Plantation de Palmiers à Huile. Bordure de la rivière Kinabatangan. --- C'est sûr, il y a mieux comme photo du mois, mais prenez 5 mn et lisez ce qui suit --- Depuis le mois de septembre, les forêts de Bornéo (partie Indonésienne du Kalimantan) et de Sumatra brûlent de nouveau sur des milliers de kilomètres carrés. Les feux sont alumés par des villageois, des cultivateurs ou des forestiers qui sont payés illégalement par de grandes compagnies Indonésiennes et internationales pour accélérer ainsi la déforestation et finir par planter de nouvelles parcelles de palmiers à huile. En 2006, le bénéfice NET de cette industrie plus que florissante a dépassé les 30 %. C'est un chiffre record... Tout industriel rêverait d'un taux de marge net de 30 %... rien ne peux les arrêter... Rien ...à moins que vous n'arrêtiez-vous même d'acheter et faire acheter des produits de consommation courante qui contiennent de l'huile de palme... Moi, c'est fait depuis longtemps... Ouvrez vos placards et regardez la composition de vos gateaux appéro, de vos biscuits, de vos boites de conserve, de votre pain de mie, de la blédine de votre jeune enfant, TOUT, TOUT ou presque contient de l'huile de palme... Autant dire, du sang d'orang-outan... Une véritable catastrophe écologique à très grande ampleur. Conclusion, Revenez au BEURRE... Car avec le beurre, tout est meilleur ! En arrière plan de cette image, on distingue encore la foret pluviale originelle qui n'est plus qu'une mince bande de quelques centaines de mètres parfois. Le palmier à huile a été introduit d'Afrique du sud (Elaeis guineensis). Etat du Sabah, Bornéo, Malaisie. --- Bientôt, une rubrique entière sera consacrée à l'huile de palme -- Revenez et/ou écrivez moi si le sujet vous intéresse.